::Mati Itu Pasti::

Bismillahirrahmanirrahim...

Innalillahiwainnailaihiraji'un..... salam takziah buat keluarga salah seorang daripada warga IPG yang kembali menemui Illahi petang td..dlm pukul 6.30 petang. Almarhum merupakan guru pelatih semester 5 unit BM... punca kematian dikatakan terlibat dalam kemalangan.

Sesungguhnya, setiap  daripada kita sudah ditentukan bilakah waktunya..

siang tadi, masa cheQ nak pi kedai pun, cheQ nyaris-nyaris nak kena "dumm" dengan kereta. cheQ naik motor... hmm.. Allah Maha Berkuasa...  cheQ tak tau macam mana, tapi cheQ macam tak berapa nak fokus... terlupa nak tgk belakang.. jalan kat situ under construction... jadi cheQ nak buat u-turn... lupa nak tgk kereta dari belakang. Syukur la cheQ perlahan je masa tu..dan break.. 

Ya Allah, andai tiba ajalku, matikanlah hamba-Mu dengan kesudahan yang baik. Ampunilah segala dosa yang telah hamba lakukan...

Ya Allah, hanya kepadaMu aku memohon....

Seribu kemaafan dipohon buat insan yang mengenali diri ini.. andai kata ada silap dan salah yang pernah dilakukan terhadap kalian.

p/s : Al-Fatihah untuk almarhum..

        : Berhati-hati ketika memandu.

sekian, wassalam..

:: Tazkirah Ringkas Pagi Jumaat #6::

Bismillahirrahmanirrahim...

Hari ni, cheQ nak share sikit pasai kesalahan yang dilakukan dalam solat yang boleh menyebabkan solat kita tak sah.. nak tau? mai tengok gambaQ kat bawah ni naa.. cheQ ambik kat FB...

merujuk gambaQ kat ataih ni, kesalahan yang dilakukan ni melibatkan rukun Qauli iaitu yang melibatkan perkataan. 

1. takbiratul ihram..

kena sebut bagi dengaQ kat telinga... jangan baca dalam hati...

2. baca al-fatihah

yang ni pun kena baca bagi dengaQ kat telinga.. jangan cuma baca dalam hati...

3. bacatahiyat.

kena lafazkan supaya dengaQ kat telinga.

4. baca selawat dalam tahiyat akhir

pun kena baca dengan bersuarasekadar didengari oleh telinga.

5. bagi salam

sama jugak.. bersuara... jangan dalam hati saja..

 tapi x gaduh la bg salam sampai jiran sebelah pun dengaQ..hehe..

ni la dia 5 jenis kesalahan yang memang kita selalu buat / terlepas pandang.. cheQ pun selalu baca dalam hati jaa.. jadi cheQ post entry ni untuk habaQ kat hangpa semua dan untuk peringatan diri cheQ jugak...

 semoga berguna untuk semua..:)

sekian, wassalam..

::Entri ke 100- Putih-putih melati, merah-merah delima:

Bismillahirrahmanirrahim...

Putih-putih melati, merah-merah delima, siapa yang baik hati , pasti ku terima...ooo..........

ok..lagu ni memang tengah hot kat sekolah... murid-murid x kira la darjah berapa pakat duk nyanyi lagu ni... musim la katakan....hehe

kemarin masa cheQ baru keluaQ dari makmal komputer, ada budak lelaki lalu depan cheQ, sambil pandang cheQ sambil nyanyi lagu tu...

cheQ pun pandang baju, eh.. nyanyi lagu tu untuk cheQ kaa... haha

ok bai...cikgu terperasan la pulak...

::Lori BSN::

Bismillahirahmanirrahim...

Minggu lepaih, BSN Attack School datang sekolah.. cheQ tak terlibat pun... huhu..

datang bagi ceramah untuk simpanan la kot... masa cheQ tengah duk mengajaQ, ada murid perempuan masuk, bawak lori BSN.. hehe... 

nak tengok dak lori BSN? mai cheQ tunjuk naa...

hikhik..comei jaa... warna faberet cheQ tu..

ok.sekian..hehe

::Mutiara Kata #3::

Bismillahirrahmanirrahim..

edit by me..

renung-renungkan  dan tafsirkan sendiri..hehe..

sekian, wassalam...

::Selamat Hari Lahir::

Bismillahirrahmanirrahim...

alhamdulillah, hari ni cheQ berpeluang sekali lagi untuk menyambut hari ulangtahun kelahiran cheQ yang ke.....? opss..rahsia..hehe..

hari ni cheQ balik ghumah..yuhuu... cuti sekolah kan..cabut lari terus... x boleh bertangguh lagi.. walaupun sekolah ada buat jamuan perpisahan untuk cikgu2 yang dah pindah, tapi tak dapat nak join pasai takut tak dan nak naik bas..huhu..

terima kasih kepada mak dan ayah [ walaupun depa tak baca] sebab bagi cheQ lihat dunia ni, jaga cheQ, besaQkan cheQ, bagi makan sampai jadi "sihat" lagu ni..hehe... didik cheQ... In shaa Allah, kalau Allah panjangkan umuQ, cheQ nak balas jasa-jasa mak dan ayah selama ni...

sumber : tok ki google

sedapnya kalau dapat makan kek...huhu..

sumber : tok ki google

 pastu dapat pulak hadiah macam ni... haaha..

berangan la hang ni..dah...pi tiduQ..hehe.. tata...

p/s : entry ni cheQ tulis pukui 11.30 mlm 21 Mac pasai cheQ memang lahir pukui 11.30 mlm...:)

sekian, wassalam...

::Lori Coco Crunch Datang Sekolah::

Bismillahirrahmanirrahim...

Ha, siang tadi dalam entry cheQ yang ni, cheQ ada cakap lori coco crunch datang kan? hehe... cheQ pun duk usyar la bila la bulih pi ambik..haha.. mengalahkan budak-budak..

lori coco crunch.... bagus murid-murid beratuQ nak ambik..:)

mula-mula, darjah 1 pi ambik sorang satu, sampai la darjah enam.. bukan main serbu jaa...huhu

masa murid darjah 4 pi ambik, cheQ pun join la skali... hehe.. orang jaga coco crunch tanya, cikgu ke? cheQ pun sengih2 habaQ, a'ah...

cikgu lain yang duk jaga kat situ kata, ' lah, ingat budak tadi...penolong ketua kelas ke ni?' huhu....

ye la...tau la cheQ kemetot kan.. harap badan je 'kembang' tapi ketot..sob..sob...:'[

yes...dah dapat...hehe

yeay, dapat...hehe...sedapnya...

ala,  tak sampai 30 saat dah licin... macam monster makan.. hehe..makan cepat sebab ada kelas nak relief...

masa balik dari kelas, lori coco crunch dah balik..tapi cheQ nampak ade coco crunch dengan susu atas meja cikgu sufian.. yuhuu... ulang lagi sekali...

 siap tapau lagi cheQ habaQ hang.hahaha......

bekas buh coco crunch bekas air cheQ...bekas bawak air sunQuick + collagen....:p

kat belakang tu ada botol air cik akira.. letak susu.. huhu.. complete set..

nak makan la..lapaQ... walaupun dah makan megi tadi...

I'm a monster...haha

sekian, Wassalam...

::Observe Muzik Kali Pertama::

Bismillahirrahmanirrahim....

fuhh...fuhh....[duk tiup megi panaih]... hehe.. makan malam megi asam laksa jaa malam ni... ingat nk pi pasar malam macam selalu, tapi terlajak tiduQ la plak... so, makan megi je la malam ni...

sambil duk wat bahan untuk mengajaQ muzik esok.. pensyarah nak mai observe... kali pertama ni.. hari tu dia mai dah, tapi tengok2 buku rekod mengajaQ je..  pra penyeliaan je la...

untuk subjek Bahasa Melayu, tinggal 1 lagi penyeliaan.. final observation.. 

esok cheQ nak ajaQ darjah 3.. in shaa Allah... lagu Ceritaku.. lagu pasai tikus dengan lembu..hehe...

ok lah..nak sambung wat gheja...tata...

sekian, wassalam..

::Pixel Beads::

Bismillahirrahmanirrahim....

dulu cheQ duk gila buat felt craft...lepaih tu cheQ duk gila buat bunga 'poddle' [sampai ke sudah tak buat tutorial..haha]... sekarang ni cheQ duk berjinak-jinak dengan hobi baru pulak...

ace teka...haha.... seperti tajuk entry, cheQ duk buat pixel beads pulak..nama lain pearler beads... hama beads pun ya jugak... 

dah lama duk usyar nak beli peralatan nya, tapi macam tak mampu lagi..hehe.. baru ni nampak Jaja Craft buat penghabisan stok.. eh, murah... terus beli..haha....

lepaih dapat, terus cheQ menggelupuQ buat.. takdan dan... punya la ghairah..opsss..heehe

ni antara koleksi yang cheQ dah hasilkan...

hehe...hasil keras tangan orang baru belajaQ..hehe...kebanyakan design cheQ usyar dari google je..hikhik..

posing sekali dengan peggy board and pixel beads...

cik domo oren dan ungu...hehe....di bwah pelangi di tepi pantai..hikhik...

lepaih ni nak try buat yang lain pulak  yang lebih menarik... hehe...

buat tutorial la pulak lain kali..kot-kot ada yang berminat jugak nak try... wink* ^.^

sekian, wassalam..

::Resepi Kerabu Telur Dadar + Rumpai Laut::

Bismillahirrahmanirrahim...

hangpa dh msak untuk makan tengah hari ka? kalau belum, mai tengok resepi ni.. Resepi Kerabu Telur Dadar + Rumpai Laut [ collagen].. ha, sebelum ni cheQ dh ade buh resepi kerabu telur dadar ni, tapi versi tak buh rumpai laut..hak ni ade rumpai laut pulak... tengah musim kan sekarang ni..hehe...

rumpai laut banyak khasiatnya... yang paling biasa sekali orang makan untuk cantikkan kulit la... yang dah rebus bulih wat makan [buh dalam air sunquick sedap..:p ], bulih wat masker... 

tapi, kalau nak buat kerabu ni, guna yang mentah..jgn rebus.. rendam je seharian/semalaman bagi kembang...

ok..kasi posing dulu..hehe..cheQ guna rumpai laut gred AAA warna ungu... untuk resepi lengkap tengok kat entri ini ye...hehe...

abang cheQ tak mau makan ni, dia kata ada 'botox'..haha...dia takut bibir dia jadi angeline jolie...:p choyyy....

ok lah...nk sambung buat gheja.. curi-curi hapdet entry kat sekolah...

p/s : eh, ade lori coco crunch la.. nak pi beratur la sat lg... tapau buh dalam bekas air aci x? hehe

sekian...wassalam...

::Mutiara Kata #3::

Bismillahirrahmanirrahim...

semalam hapdet entry sambil tengok 'vanilla coklat'.. malam ni sambil tengok 'Madu Tiga' pulak..hehe...

edit by me..

okay...kuatkan diri.... tabahkan hati...kekuatan itu datang dari semangat bukan dari kekuatan fizikal....

renungkan...:)

sekian,wassalam...

::Mutiara Kata #2::

Bismillahirrahmanirrahim...

entry lewat malam..hehe... sambil layan ceghita "Vanilla Coklat", terasa nak hapdet plak entry ni...cuma nak tempek gambaQ ja..ambik dr FB..:)

cheQ tengah stress ka skaghang ni? biarlah rahsia... hehe..  biarlah masa dan takdir yang menentukan segalanya...

sekian.. wassalam...

::Review Bedak Arab Kokuryu::

Bismillahirrahmanirrahim...

hangpa suka beli barang online dak? haa.. cheQ ni salah sorang dari manusia yang suka beli online..huhu... memang cepat je duit habih... duk beli-beli, tak pikiaQ duit makin sikit...

hari tu cheQ duk usyar bedak ni.. bedak yang duk hot oghang jual kat FB tu.. badak bedak arab...bukan apa, bedak cheQ dah habih, jadi nak cari la bedak lain.. tengok-tengok testimoni, cheQ pun terpengaruh.. jadi cheQ pun beli la bedak ni..haha...sangat mudah terpengaruh untuk membeli...

ni bedak cheQ..badak arab kokuryu... sebut betui-betui noo.. pasai dulu cheQ sebut koryoko...   haha.... warna russet... ok la pakai bedak ni... best jaa ghasa..

cheQ ghasa memang bulih tahan lama la..pasai skarang ni pun cheQ pakai tak luak lagi... nak dekat sebulan dah... bedak ni nak pakai kena basahkan span tu dlu...colek kat bedak, sapu kat muka..senang sangat.. 3 in 1... tak gaduh nak sapu foundation ka apa ka segala bagai..sapu bedak jaa dh cukup... yang penting bedak ni halal.. bulih bawak sembahyang..

ok la...macam biasa. kalau ada yang ghasa nak cuba, google la noo... kat FB belambak...huhu..

sekian, wassalam...

::Ikan Masam Manis::

Bismillahirrahmanirrahim...

semalam cheQ dah kongsi resepi kerang berapi.. jadi hari ni cheQ kongsi resepi Ikan masam manis pulak.. ala, omputih kata sweat sweet sour gitu..hehe

tapi, cheQ tak ingat la nama ikan ni...huhu...biasa la... koleksi resepi yang cheQ pernah buat, cheQ pun dah tak ingat buat pakai ikan apa..haha..teruk sungguh laa..

tapi tak pa la, yang penting resepinya.. ikan tu ikan apa-apa pun bulih... selalu buat pakai tudung  bawal, eh ikan bawal..haha. tak pun ikan kembung jaa kalau tak dak ikan sangat.. ikan kerapu pun sodap...:)

cuba hangpa habaQ kat  cheQ ikan apa sebenaQnya ni..huhu

bahan-bahan:

seekoQ ikan

setengah batang timun

sebiji tomato

sehiris nenas

sebiji bawang besar

sebiji cili besar

sos cili

sos tomato

kicap

cara-cara:

1.siang ikan, basuh, goreng dengan garam kunyit.

2. potong semua bahan-bahan lain.

3. tumis bawang hingga naik bau.

4. masukkan sos cili, sos tomato, kicap.

5. masukkan bahan-bahan yang dipotong.

6. ghasa tengok. dah ok, masak semua, tutup api.

7. tuang la ataih ikan tu... siap!!!

mudah sangat kan...huhu.. selamat mencuba la noo...

wassalam...:)

::Homemade Cheezy Wedges::

Bismillahirrahmanirahim...

hari ni cheQ ghajin pulak nak hapdet entry..hehe..tengah hari tadi dah tengok resepi kerang berapi kan, petang ni mai kita tengok resepi Homemade Cheezy Wedges pulak...makan petang-petang ni memang masyuukkkkk...huhu

sedapnya mengalahkan Kepsi punya cheezy wedges..huhu..kan dulu cheQ pernah ceghita pasai cheezy wedges kepsi...masa pi makan double down tu...

ni ghupa homade cheey wedges cheQ..huhu...memang sedap..tak tipu... cheezy tu cheQ beli serbuk dia... nama nya JALAPENO CHEESE POWDER . senang jaa nak guna..cuma bancuh 1 bahagian serbuk dengan 2 bahagian air suam... confirm jadi..huhu..cheQ beli dari kawan serbuk dia.. dah fames JALAPENO CHEESE POWDER ni skarang..

wedges tu cheQ buat sendiri gak.... buat ikut suka hati cheQ..hehe..nak tau macam mana? mai tengok resepi...:)

bahan-bahan :

7 biji kentang dibuang kulit dan direbus hingga empuk.

tepung serbaguna

lada hitam ditumbuk halus

garam / perasa

cara-cara:

campur tepung dengan lada hitam dan perasa.

salutkan kentang yang dah direbus dengan tepung...[tak payah bancuh tepung tu]

goreng dalam minyak panas..angkat..

huhu...dah siap. tuang la cheezy ataih wedges, dengan sos...buh mayonis sekali..memang terangkat..:p

pada mak-mak, ibu-ibu mithali, tak payah la susah hati kalau anak nak makan cheezy wedges... buat sendiri jaa... buat banyak-banyak, makan sampai gemuk..haha..jimat....

sekian, wassalam...

p/s : google la tengok kalau nak beli JALAPENO CHEESE POWDER tu...:)

::Kerang Berapi!!!!::

Bismillahirrahmanirrahim...

ha, tengah hari ni hangpa makan apa? dah masak ka? kalau belum, mai cheQ nak kongsi satu resepi dengan hangpa.. sedap punya cheQ habaQ mai... hehe..

tapi, bagi yang tak minat makan kerang, cheQ tak bulih nak kata apa la...cheQ habaQ sedap pasai cheQ ni peminat kerang...sedapnya...:p

resepi ni seperti biasa, ambik dari internet..tapi sumber dah tak ingat...huhu

mai tengok gambaQ dulu noo...berapi ni hangpa tau bila makan....

oh yeah.....ini dia kerang kita..huhu...nak tau resepi? jom tengok bawah....

bahan-bahan:
1 kilo kerang direbus seketika
sos tiram
daun limau purut
bawang besar didadu
seinci halia dicincang
cili padi [ikut suka hangpa]-cheQ buh dalam 7 biji jaa.
lada hitam ditumbuk
garam
gula

cara-cara:
1.tumis bawang, cili dan halia sehingga naik bau.
2.masukkan lada hitam dan sos tiram. kacau sebati.
3.masukkan garam dan gula..ghasa la noo..
4.masukkan kerang. gaul bagi semua bahan sebati dengan kerang. buh daun limau purut yang diracik halus.
5. agak-agak dah masak, sila la angkat buh dalam mangkuk noo..

haha...bersedia la untuk berapikan diri anda.. cheQ makan dengan family cheQ sampai berair hidung... pedih mulut..tapi tak berenti selagi tak habis.. pasai sedap sangat..haha... 

sebelum ni, kalau ayah beli kerang, rebus biasa jaa...tapi laa ni memang kalau beli masak berapi ni la..

pernah try versi buang kulit punya, tapi tak sedap... isi kerang jadi kecut, tak sedap macam tak buang kulit..

ok, selamat mencuba kepada pencinta kerang sekalian..huhu..

wassalam...

::Mutiara Kata #1::

Bismillahirrahmanirrahim...

hari ni cheQ buh entry pasai mutiara kata pulak la... tak buh entry pasai tazkirah ringkas pagi jumaat..hehe

photo edit by me..:)

wassalam...:)

::Ais Krim Goreng::

Bismillahirrahmanirrahim...

ok la...cheQ ghasa nak share satu resepi dengan hangpa semua... resepi apa ya... tengok2 gambaQ, cheQ pilih nak share resepi  Ais Krim Goreng la..haha.... ni first time cheQ buat.. pernah makan, tapi beli... jadi cheQ pun mulakan operasi dengan membeli roti dan cari aiskrim vanilla..eh.eh.eh..tekanan jugak nak carik aiskrim ni pun... selalu kalau tak carik tu, berlambak dalam peti ais kat kedai tu..dan2 time cheQ mai carik, tak dak pulak..huhu...ais krim perisa lain bersepah-sepah ada... memang la takanan... 2 3 hari jugak la baru nak ada... dugaan...:)

macam biasa la, resepi cheQ ambik dari internet...tengok blog2 masakan...tu salah satu hobi cheQ kalau online..:) tapi tak ingat dah ambik mana, pasai dh print lama dah...

sediakan bahan-bahan nak buat aiskrim goreng ni noo...

-roti

-aiskrim vanilla / apa-apa perisa

minyak untuk menggoreng

cheQ tambah biskut oreo yang dihancuQkan dalam tu..:)

bancuh tepung sikit dengan air.

memula, ambik sekeping roti, lenyekkan sikit.

letakkan 1 scoop / sudu aiskrim ataih tu...

tabur dengan oreo yang dah di hancuQkan..

tangkupkan sekeping lagi roti...sapukan bancuhan tepung keliling roti.

tekapkan dengan cawan / apa-apa yang bentuk bulat.

goreng terus dalam minyak panaih...

angkat dan ngap..

huhu..sedap...panaih diluar, sejuk di dalam..cair ja...nyam.nyam.nyam....

yang lebihan tepi2 roti tu, boleh la dimakan macam ni..haha....

tepi roti tu banyak lebih, nak buang sayang, jadi cheQ pun buat la puding roti...buat ikut sedap ghasaa cheQ jaa...huhu..tu pun licin...

ok... selamat mencuba..hehe

wassalam..

::OBSERVE KALI PERTAMA::

Bismillahirrahmanirrahim...

apa habaQ semua? lama pulak tak hadpet entri...hehe...cheQ agak sibuk la 2 3 menjak ni... minggu lepaih gelut siapkan esaimen EDU 3107...sengkang mata nak siapkan...haha...balasan untuk oghang yang tak mau siapkan gheja awai2... hari yang sama nak hantaQ esaimen tu [ 21 Feb 2013], lecture mai datang obseve...huhu....sangat haru biru jadinya...

alhamdulillah, selesai jugak esaimen EDU 3107 + obseve kali pertama... banyak lagi yang perlu dibaiki..macam biasa la, nama pun oghang tengah belajaQ kan...mesti la banyak lagi yang salah dan perlu diperbaiki...dah kalau semua perfect, hang jadi pensyarah teruih la kan...haha... begini la rupa buku rekod pengajaran cheQ yang bertulis kiriman ‘cinta’...huhu..panjang hangpa tau...tak berapa nak habih cheQ baca...:p

tak pa la... semua yang ditulis dan dikomen tu betui belaka..untuk kebaikan cheQ jugak...mesti perbaiki lagi untuk pengajaran yang akan datang. tapi dah 3 kali praktikum, ni la 1st time dapat kiriman ‘cinta’ panjang macam ni..terima kasih lecture yang datang obseve, Tn. Hj Nik Harun dan En.Fadzil.ehehe

sekian, wassalam...

::Al-kisah 'Relief Class'::

Bismillahirrahmanirrahim...

hari Rabu baru ni, cheQ kena ganti kelas seorang cikgu Cina ni.. tak mai lagi pasai tak abis lagi ghaya..besa la..kita pun kalau ghaya nak lama...haha... cheQ pun masuk la kelas yang nak kena ganti tu.. kelas 3 Fatanah... cheQ ada jugak ajaQ depa ni...subjek muzik...lalalalala......haha...hancuQ la budak-budak tu nyayi dengan cikgu muzik macam cheQ....

cheQ tak dak plan apa-apa pun nak wat dengan depa ni..jadi cheQ suruh depa buat gheja sendiri.. bukan apa, cheQ mengalami sindrom sakit tekak masa ni... kena selsema... jadi simpan suara..hehe...

awai-awai tu depa buat la gheja sekolah yang tak siap lagi, dah lama-lama, macam-macam perangai cheQ tengok..huhu... mula-mula mai sorang budak perempuan, bagi kad..."cikgu, abang saya nak kawin..ni kad"... ok..cheQ pun ambik la...bukak tengok, amboi hang..anak Dato'.....huhu...panggil semula budak tu [nama dia Sumaiyah], ayah gheja apa, dia kata mufti.... oooo..ok.... mak gheja apa? surirumah... abang umuQ berapa? [pasai ada title Haji]... tak tau la cikgu... ok..pi duduk....

ni kad jemputannya..

cheQ pun pi round tengok budak-budak ni pasai depa dah tak makan saman bila  suruh senyap... tengok ada hak yang melukis...upin ipin... :p

menekap ni..bukan lukis sungguh..:)

eh..eh..eh...awat banyak sangat pemadam ni? dah la berwarna warni..ghasa nak mintak 1... haha.... depa susun pemadam, tolak bagi jatuh...comei....

colurful hang....

hak ni tukang main..tukang punya pemadam perempuan..huhu

haa...yang ni, tak reti duk diam...asyik buat bising jaa... tapi cheQ ghasa budak ni comei..hehe...bila cheQ mai dekat, malu-malu pulak..tutup muka dengan buku...

sengih tayang gigi la pulak...

cheQ pi keluaQ kelas, tengok pemandangan....cewahh..hehe... eh.eh... ade buah mangga la.... wat cicah dengan kicap sedap ni...adoila....

sedapnya...

dah nak abis masa, cheQ nampak ada benda ni kat bekas pensel murid...

ade gergaji siap..haha

cheQ ambik bawak pi depan, ambik gambaQ, bagi balik kat budak tu... cheQ kata kat dia " banyak sangat ni duit awak bawak gi sekolah, kena curi nanti".. dia hanya mampu tersengih... :p

loceng bunyi, cheQ pulak senyum...yess, dah habis..hehe...

*** anak kecil lumrahnya memang bermain...kadangkala terhibur dengan keletah mereka..tapi kadangkala, angin juga dibuatnya...

semoga Allah memberi kekuatan pada cheQ meneruskan cita-cita ini....:)

wassalam....

::Ubi Getuk/ Ketuk::

Bismillahirrahmanirrahim...

petang ni hujan... ok..bukan petang ni saja hujan, dari pagitadi lagi...kejaphujan, kejap berenti... tak panaih pun...baju pun cheQ tak jemuQ lagi..huhu

petang-petang lagu ni sedap jugak kalau dapat makn kuih panaih-panaih..huhu...

haa...ni cheQ nak share ngan hangpa semua resepi ubi getuk/ketuk.. cheQ pun tak pasti yang mana satu hak betuinya...hehe....

kuih ni sedap jugak makan time sejuk2 ni... 

nak buat pun senang jaa... tak susah mana...tapi kena la bahan utamanya - ubi kayu.... dekat ghumah cheQ banyak pokok ni...tanam tepi ghumah..ghasa nak makan, pi cabut..huhu... cheQ cabut sampai terduduk ataih tanah... lembik sangat..macam oghang tak makan...:p

ubi kayu yang dah direbus... ubi kayu ni kena rebus samapi empuk noo... lepaih tu lenyekkan ubi ni.... berapa berat pun cheQ tak tau.. tak sampai sekilo kot..

campuQ ubi kayu yang dah lenyek dengan kelapa parut [skema, nyiok jaa sebenaQnya..hehe] , gula, garam sikit... semua ni agak-agak la buh... yang ni buat tak sukat pun... kelapa parut tu dalam sebelah jaa.. tak sampai sebijik...

dah uli, ghasa tengok cukup dak manis, masin, buat la bulat-bulat lagu ni... saiz ikut suka hangpa laa... nak besaQ buat besaQ...kalau dak buat comei-comei jaa...hehe

bancuh tepung beras dengan air kapuQ... dalam 2 senduk tepung....macam tepung nak goreng pisang tu.... buh la bola-bola tadi.... goreng dalam minyak panaih..... 

dh agk2 kuning masak tu, angkat, toskan....

boleh la dihidangkan dengan secawanteh panaih..nyam3.. tapi la ni cheQ telan ayaQ liuQ jaa...haha...pasai ni resepi buat kat ghumah balik cuti Raya Cina baru ni..huhu...

ni kak ipaQ cheQ la ni nak makan sangat..macam mengidam...kot nak dapat anak sedara sorang lagi..haha.... dia kata kat ghumah dia oghang jual 5 RM 1... murah sangat....

ok...sekian...nak ushar barang baru sampai...:p

wassalam...

::Kerabu Telur Dadar::

Bismillahirrahmanirrahim....

Salam Jumaat semua... apa aktiviti hangpa hari ni? cheQ duk jaa kat ghumah..konon nak buat esaimen EDU 3107 bagi siap pasai tarikh submit 17 Feb.. tapi alih-alih ada pulak perkhabaran kata bulih hantaQ sebelum 22 Feb...eh-eh.. teruih cheQ tutup buku... haha..memang suka betui tangguh kerja.. ish..ish..ish..tak patut betui laa kan...

hangpa dah makan kaa... cheQ ada nak share 1 resepi kat hangpa ni..resepi kerabu teluQ dadar.. selalu makan teluQ dadarbesa jaa kan.. lepaih ni bulih la try pulak resepi kerabu ni..sedap cheQ habaQ kat hangpa...huhu...

ok...ni bahan-bahan nak buat kerabu ni... gambaQ ni bahan-bahan yang dah digaul..

bahan-bahan:

4 biji telur - dibuat dadar, potong kecik2..

4 tangkai daun limau purut

1 kuntum bunga kantan

1 biji bawang besar

5 biji limau kasturi - diperah airnya

cili padi cukup rasa

sedikit halia

garam cukup rasa

pati santan satu cawan

daun limau, bunga kantan, cili, halia, bawang semua potong haluih-haluih noo...

gaul semua sekali dengan garam, air limau kasturi.. dah sudah, buh santan... gaul lagi... jadi la begini....

nyam3... cheQ dh lapaQ..nk mkn dlu..:p

nnt cheQ update yang versi buh collagen / rumpai laut pulak noo...:)

wassalam...

::Tazkirah Ringkas Pagi Jumaat #5::

Bismillahirrahmanirrahim.....

'Setiap yang hidup pasti akan merasai kematian....kerana sesungguhnya setiap insan itu sudah ditentukan saat kematiannya'......

innalillahiwainnailaihiraji'un...... alfatihah untuk allahyarham pensyarah En. Wan Razak yang selamat kembali menemui pencipta-Nya semalam....

beliau merupakan pensyarah cheQ ajaQ subjek Muzik.... seronok belajar dengan allahyarham.. boleh request lagu..beliau akan mainkan lagu dengan kibod.. rindu plak kenangan lalu....

beliau sakit kanser hati.. masa cheQ dengan kawan-kawan pi ziarah dulu, beliau dah kurus sangat...lain nampak... sedih waktu tengok tu.. tak sangka beliau dah meninggal...

semoga rohnya ditempatkan dalam kalangan orang yang beriman....ameenn....

hidup, mati,jodoh, pertemuan ditentu ALLAH Yang Maha Esa...

wassalam....

::Kuih Keria/Kuih Tayar::

Bismillahirrahmanirrahim....

Dua tiga menjak ni, cheQ busy betui la..tak dan nak hapdet entri selalu... asyik bergelumang [ayat skema..huhu] dengan rancangan pengajaran.. tetiap hari..kadang-kadang ghasa dah tak dak idea nak tulis apa.. 

hari ni ghasa nak hapdet sat... nak buh resepi jaa.. main masak-masak kat ghumah masa cuti dulu...layan jaa laa noo...hehe

kuih ni antara faberet cheQ...cheQ panggil kuih tayar jaa...

ubi keledek..tak tau berapa beratnya..tapi cheQ beli dalam paket RM2..:p

potong kecik2, pastu rebus bagi empuk....

lenyek kan ubi yang dah direbus... campur dengan gula dalam 2 sudu...

tepung gandum 1 cawan... 

uli bagi sebati.... kalau ghasa mcm lembik lagi, tambah tepung sikit-sikit.. agak2 la noo.... garam jangan lupa buh sikit...

buat la bulat-bulat noo... dapat 25 biji yang cheQ buat ni... letak minyak kat tangan dengan dulang bagi tak melekat... abaikan bentuk kuih tayar cheQ yang herot petot...huhu

goreng sampai kekuningan atau hangpa ghasa masak tu boleh la angkat...:)

sira kan dengan gula... masak gula sampai cair, tutup api, masuk kuih dalam tu, kacau-kacau bagi sekata....siap... hidangkan la noo....:)

ok..sekian entri hari ni..huhu...

wasaalam...