:: Khasiat Buah Roselle::

Baru-baru ni, che' tengok ada lambakan buah roselle kt dapuQ... abang che' baru petik....dia ada tanam pokok roselle... che' pun tertanya-tanya, apa khasiat roselle ni ... jadi che' pun berlayar la mencarik mklumat...hikhik... ni ada ckit info pasai roselle.


Roselle atau nama sainsnya Hibiscus sabdariffa merupakan salah satu spesis bunga raya yang terdapat di negara yang beriklim tropika dan subtropika termasuk Afrika, India dan Asia (termasuk Malaysia). Bunga raya yang sering kita lihat ditanam di taman-taman bunga pula dinamakan Hibiscus rosasinensis dan ia juga mempunyai khasiat yang tersendiri.
antara khasiat roselle ialah :

Anti penuaan

Roselle mampu membuatkan pengamalnya kelihatan berseri dan awet muda kerana kandungan Vitamin C yang tinggi dan berserat melambatkan proses penuaan yang disebabkan oleh aktiviti kerosakan tisu dan sel tubuh badan oleh radikal bebas.

Mencegah Penyakit Jantung

Penyakit jantung dianggap “silent killer” dan merupakan pembunuh nombor satu di dunia. Roselle mampu mencegah pembentukan dan penebalan LDL (lemak tidak baik) di bahagian arteri jantung dan mengelakkan juga dari terjadinya penyakit darah tinggi.

Mencegah Kanser

Kanser disebabkan pemakanan dan persekitaran yang terdedah kepada keracunan yang tinggi. Kandungan Vitamin C dan serat yang tinggi di dalam Roselle bersifat anti-oksida dan anti-kanser.

Merawat Demam Panas

Mereka yang sering mengalami demam panas seeloknya mengamalkan Roselle kerana Roselle bersifat sejuk dan mampu menurunkan suhu badan yang tinggi. Selain itu Roselle juga meningkatkan antibodi seseorang.

Stress dan Sukar Tidur

Stress boleh dirawat dengan mengamalkan Roselle yang berupaya menurunkan suhu badan dan mempengaruhi mood pesakit. Dengan kata lain Roselle dapat menenangkan pesakit kerana Stress menghapuskan Vitamin C di dalam badan dan Roselle pula menambahkan Vitamin C. Masalah sukar tidur juga boleh diatasi dengan mengamalkan Roselle sebelum tidur.

buah roselle segaQ

Setelah memisahkan kelopak-kelopak roselle dari bijinya, mak che' pun rebus la dengan ayaQ. ayaQ rebusan tu buat kordial....yang kelopak2 tu mak che' blend, pastu masak...buat jem...sedap dimakan bersama roti Gardenia..... hehe

ni nak buat jem roselle...